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「カレーにとっては小さな一歩だが・・・」、宇宙向けカレーの開発進む インド  





 インド政府は同国初の有人宇宙飛行を計画しているが、それに伴い、科学者らによって宇宙空間に適したカレーの開発も進められている。

 インドは前年、無人月探査機の打ち上げに成功しているが、総額25億ドル(約2440億円)に上る宇宙開発計画の一環として、今後10年以内に、2人の空軍兵士による有人宇宙飛行を計画している。

 インド国防省の食品研究機関、Defence Food Research Laboratory(DFRL)の幹部であるA.S. Bawa氏は、生化学者や微生物学者らがすでに、宇宙飛行士が宇宙空間にいる間もインドにいるかのように感じることができる食事の分析に取りかかっていることを明らかにした。

 同氏はAFPの電話取材に対し、「軽量化と小型化のために、食べ物はフリーズドライにしなければいけない。われわれはすでにチキンカレーやマトンカレーの開発に取り組んでいる。もちろん、ほうれん草や豆、マッシュルームのカレーも忘れていない」と語った。

AFPBB News
http://www.afpbb.com/article/environment-science-it/science-technology/2588072/3983099




*当ブログは、読みやすくなるよう若干の「編集」が入っております。
どうしても気になる方は、現行スレをご覧下さい。




2 :名無しのひみつ:2009/03/31(火) 05:24:03 ID:VbAOJ1e0
カレーは飲み物。


3 :名無しのひみつ:2009/03/31(火) 05:31:29 ID:JdRaDljy
ボンカレーで良いんじゃね?

5 :名無しのひみつ:2009/03/31(火) 05:33:11 ID:qjejogSB
>>3
で、終了。


6 :名無しのひみつ:2009/03/31(火) 05:34:22 ID:8J0OoeA4
>>3
フリーズドライが良いみたいだぞ?
だから、ドライカレーの宇宙食を作ってるんだよ。


19 :名無しのひみつ:2009/03/31(火) 07:18:25 ID:lHnnWlVN
>>3
どう食べても美味しいからな。

20 :名無しのひみつ:2009/03/31(火) 07:24:55 ID:8J0OoeA4
>>19は、間黒男



35 :名無しのひみつ:2009/03/31(火) 11:57:35 ID:ibaECE7N
>>3
カレーマルシェはISSに持ち込まれた事がある。
iss004e10098_convert_20090401103234.jpg
iss004e10096_convert_20090401103149.jpg

45 :名無しのひみつ:2009/04/01(水) 00:36:08 ID:bQDaPllD
>>35
終了。


47 :名無しのひみつ:2009/04/01(水) 00:44:08 ID:hDf/0vyD
>>35
可哀想なインド人…
日本人にカレーなんて教えなければ良かったのに。

48 :名無しのひみつ:2009/04/01(水) 00:49:09 ID:MbBpqQZ3
>>47
日本人にカレーを教えたのはイギリス人。



49 :名無しのひみつ:2009/04/01(水) 01:02:12 ID:vC3N5IA4
>>35
カレーマルシェ、こくまろ、完熟トマトのハヤシライス、ハウス人気だなw



7 :名無しのひみつ:2009/03/31(火) 05:37:31 ID:m8vcGd9O
日印の宇宙食カレーを、食べ比べとかしてみたいな。


8 :名無しのひみつ:2009/03/31(火) 05:39:12 ID:6ag0CVqB
なんか宇宙キムチと同じ発想だね、日本はやってないだろうな。

9 :名無しのひみつ:2009/03/31(火) 05:41:09 ID:8J0OoeA4
>>8
やってるよ。
http://iss.jaxa.jp/spacefood/index.html


13 :名無しのひみつ:2009/03/31(火) 06:22:31 ID:qyregISV
>>8
宇宙キムチ…生のまま持っていこうとしたが、細菌やら微生物やらが多すぎるとの理由で却下される。仕方なくフライパンで炒めたキムチ、それが宇宙キムチだ。 インド人の努力は称えるべき。


51 :名無しのひみつ:2009/04/01(水) 01:45:45 ID:3NGtaAA0
>>9のカレーもハウスだな。



12 :名無しのひみつ:2009/03/31(火) 06:17:06 ID:WjgR4rry
なんだか美味しそうだ。
http://www.newser.com/story/54479/india-struggles-to-create-astronaut-space-curry.html


15 :名無しのひみつ:2009/03/31(火) 06:42:33 ID:1Ri05df6
船外に出したら、簡単にフリーズドライになるのにな。


16 :名無しのひみつ:2009/03/31(火) 06:48:15 ID:L//5zynf
ちょっと古い記事だけど、日本式カレーはすでに完成してるんだ。
宇宙食に「日本製」 サラダやカレー、ラーメンなど。

2003年9月8日(月) 読売新聞東京本社朝刊
http://www.yomiuri.co.jp/junior/articles_2003/030908.htm


18 :名無しのひみつ:2009/03/31(火) 07:10:14 ID:flIzeSK/
昔の宇宙食はチューブに入れて飲んでいたため評判悪かったというなw
カレーはその食べ方でも何とかいけるが、故ウガンダ氏の弁のようになってしまう。


21 :名無しのひみつ:2009/03/31(火) 07:26:25 ID:1ehkd4za
C級グルメ党としては、カレーパンにすべきだと思う。


22 :名無しのひみつ:2009/03/31(火) 07:54:36 ID:5YodJjhZ
インドでは、毎日カレーちがうカレー 奥が深い。


23 :名無しのひみつ:2009/03/31(火) 07:57:42 ID:6KEkXspG
ナンが好きでインド料理屋によく行くけど、カレーは、どちらかと言うと日本の方が好きかな。


25 :名無しのひみつ:2009/03/31(火) 09:19:14 ID:XiGy8uXb
バイクでゲリラキャンプをしてきた者としては、カップ麺もいい。


26 :名無しのひみつ:2009/03/31(火) 09:43:54 ID:0usw1Byy
日本のレトルトカレーじゃ、ダメナン?


27 :名無しのひみつ:2009/03/31(火) 09:52:11 ID:0WPQLPMJ
そもそも日本のレトルトパウチのカレーも、アポロ計画などの宇宙食からできたんじゃなかったか?


28 :名無しのひみつ:2009/03/31(火) 10:05:39 ID:7EuK5iLx
軽量化のためフリーズドライっていうけど、戻す為の水も持ってくんだろ?ならレトルトでもいいだろ。
以前話題になった水循環装置って稼働したのかな?

30 :名無しのひみつ:2009/03/31(火) 10:12:45 ID:8J0OoeA4
>>28
スペースシャトルは燃料電池で発電してて、水素使ってるから水出るんだって。
国際宇宙ステーションとなると別だろうけど、インドの話だし、宇宙船等限られた空間での利用となるとフリーズドライって事なのかな。



29 :名無しのひみつ:2009/03/31(火) 10:10:08 ID:/D+VmTTE
韓国はキムチで次はインドではカレーかよ、よし!おまえら次を予想してくれ!

33 :名無しのひみつ:2009/03/31(火) 11:20:12 ID:iMTkC3Yy
>>29
油ギトギトのフィッシュ&チップス



31 :名無しのひみつ:2009/03/31(火) 10:46:52 ID:Vrz7usUY
水は排泄から回収するんだろ?、これからは…


34 :名無しのひみつ:2009/03/31(火) 11:22:30 ID:+8IGw5BM
宇宙をインドに。


37 :名無しのひみつ:2009/03/31(火) 12:58:15 ID:6O2De5mb
乾燥させないといけないなら、チャパティをベースにカレー味のスナック菓子を作ればよくね?


42 :名無しのひみつ:2009/03/31(火) 21:13:43 ID:zxggMKbo
戦前にカレーとピロシキを合体させた、カレーパンを発明した日本人は天才。


43 :名無しのひみつ:2009/03/31(火) 21:39:09 ID:AezSOWth
宇宙用ぽん酒とつまみのくさや。

44 :名無しのひみつ:2009/04/01(水) 00:01:27 ID:rpR+hvm0
船外で一人寂しく晩酌する>>43が私にも見える…



53 :名無しのひみつ:2009/04/01(水) 04:15:38 ID:qMP3eRXc
カップヌードル・カレー味でOKじゃね?


54 :名無しのひみつ:2009/04/01(水) 07:25:41 ID:tvoX0CqS
粉末状のスパイスが原料だから、そのまま持ってって湯で溶くのは駄目なんかね?






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5133 :  2009.04.01 Wed 11:11  

( ФωФ)y~ 2NNで祭りになってますな。
  • #-
  • 中の人◆OZ3bFThwrE 
  • [URL]
  • [Edit]

5134 :  2009.04.01 Wed 12:13  

>>31
宇宙空間に捨ててるってトリビアでやってた
  • #-
  •        
  • [URL]
  • [Edit]

5135 :  2009.04.01 Wed 12:18  

*5134
いや、機材持ち込んで、ろ過する。

ttp://unkar.jp/read/mamono.2ch.net/newsplus/1226826092
  • #-
  • 名無し隊員さん 
  • [URL]
  • [Edit]

5136 :  2009.04.01 Wed 12:43  

インド人を右に!
  • #-
  • 名無し隊員さん 
  • [URL]
  • [Edit]

5137 :  2009.04.01 Wed 12:52  

仏教と伝わり方が同じでワロタw
カレー:インド→イギリス→日本
仏教(上座部):インド→イギリス人が史跡研究して東大で抗議→日本
  • #-
  • 名無し隊員さん 
  • [URL]
  • [Edit]

5138 :  2009.04.01 Wed 12:56  

また日本人が食への情熱を発揮したかと思ったら
インド人だったか(笑)
  • #-
  • 名無し隊員さん 
  • [URL]
  • [Edit]

5139 :  2009.04.01 Wed 13:43  

インド人と日本人以外から総スカンを食らったら笑うんだが。
  • #-
  • 名無し隊員さん 
  • [URL]
  • [Edit]

5141 :  2009.04.01 Wed 16:09  

35で普通に食ってるし不評を買うようなことはないんじゃない?
  • #-
  • VIPPERな名無しさん 
  • [URL]
  • [Edit]

5142 :  2009.04.01 Wed 16:35  

ハヤシもあるでよ
  • #-
  • 名無し隊員さん 
  • [URL]
  • [Edit]

5143 :  2009.04.01 Wed 18:18  

それに日本の宇宙食は美味しいようで、他の国の宇宙飛行士にも人気が高いらしいからね
カレーもそうなんじゃないかな?
  • #-
  • 名無し隊員さん 
  • [URL]
  • [Edit]

5145 :  2009.04.02 Thu 10:41  

こんな簡単な事を国をあげて開発しないといけないのか?
他にやる事あるだろ。

  • #-
  •   
  • [URL]
  • [Edit]

5146 :  2009.04.02 Thu 11:05  

ごめん、インド人が本格的なインドカレーを作って持って行っても
日本びいきなクルーから「これは違う、日本のがカレーだ」ってのを
想像しただけなんだ。
  • #-
  • 名無し隊員さん 
  • [URL]
  • [Edit]

5324 :  2009.04.11 Sat 00:44  管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます
  • #
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17363 :  2010.05.31 Mon 11:15  

インドのカレーは小麦粉のルーだのフォン・ド・ボーだのデミグラス・ソースだのは入っていないから、日本のカレーとは別物だよな。
  • #VPr.CqGU
  • 名無し隊員さん 
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